很久沒吃雞翅，香菇買多了，有泡菜冰箱，菜出現
用料
雞翅1斤，馬蘇裏拉奶酪適量，蘑菇5個，辣白菜80克，大蒜適量，豬油兩勺，海鹽兩勺甜菊糖一勺
做法步驟
1，准備好豬油，大蒜，豬油也可以用各種你喜歡的油代替。
2. 將雞翅和蘑菇漂白，取出瀝幹。雞翅切幾刀，方便品嘗，蘑菇切片。
鍋燒熱，蒜末用豬油小火炒熟，金黃時加入雞翅..
4，攪拌均勻後放入香菇泡菜，鹽，甜菊糖，盛出均勻。
瑞士雞翼是本土香港菜，百分百香港製造的瑞士汁，咸甜味適中，以它煮滾浸泡雞中翼，嫩滑入味，多年來都是不少大小朋友至愛。秘製醬汁，更精選各款美味食譜，助您輕鬆自煮星級佳餚。
5. 把它們放在烤盤裏烤一下。
撒上馬蘇裏拉奶酪，如果你願意的話可以多撒一點。
頂部180度，底部60度，烘烤15分鍾。
雞翅的營養功效
雞肉平、溫、香、入脾、胃經; 能益氣、補精、補髓; 用於虛弱消瘦，在虛食少、腹瀉頭暈、心悸、月經不調、產後無奶、口渴、水腫、尿頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞的消化率高，易被人體吸收利用，具有增強體力，強身健體的作用..
2.提高免疫力
在喧囂的現代社會的喧囂，白領經常吃的一些最好的健康狀況，以增強免疫力，減少患病的風險。隨著空氣雞溫暖，補精填髓，益五髒，用於虛勞瘦弱，少虛的食物，腹瀉，頭暈，心悸，月經不調，產後乳少，糖尿病，水腫等症狀的治療功效浪費。
3.補腎精
能緩解腎精虧虛所致尿頻、耳聾、少精子症。
4.美容
雞翅相對於翅尖和根部富含膠原蛋白，有利於保持皮膚光澤，增強皮膚彈性..
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